niboshi
- Domaine
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- alimentationproduit de la pêche
- Dernière mise à jour
Définition :
Petite sardine séchée et salée que l'on mange en amuse-gueule ou entrant dans la composition de bouillons.
Terme privilégié :
- niboshi n. m.
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Le terme niboshi est un emprunt au japonais. Au pluriel, on écrira : des niboshis.
![niboshi](https://contenu.vitrinelinguistique.oqlf.gouv.qc.ca/illustrations/202035_43948054.jpg)
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- niboshi
- dried baby sardine
- dried small sardine