yuzu
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- botaniqueanatomie et morphologie végétales
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Définition :
Agrume originaire de la Chine, à peau épaisse, verte ou jaune selon le degré de maturité, utilisé surtout pour son zeste et son jus très parfumés.
Note :
Le yuzu est maintenant cultivé principalement au Japon.
Terme privilégié :
- yuzu n. m.
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Au pluriel, on écrira : des yuzus.
Le terme yuzu est un emprunt au japonais, qui l'a lui-même repris du chinois.
![yuzu](https://contenu.vitrinelinguistique.oqlf.gouv.qc.ca/illustrations/202283_110912246.jpg)
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- yuzu