gril
- Domaine
-
- équipement ménagercuisinière
Définition :
Élément de casserolerie ajouré destiné à supporter les pièces à cuire au four ou à griller, en vue de les soustraire au contact du jus de cuisson.
Note :
Ce terme est aussi employé pour désigner un appareil électrique destiné à effectuer des grillades.
Terme :
- gril n. m.