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oignon en poudre

Domaine
  1. alimentationépice et assaisonnement
Auteur
Association française de normalisation, 1971
  • Accéder à la fiche en anglais : onion powder

Définition :

Produit homogène dont 95 % passe au travers d'un tamis de 250 micromètres d'ouverture de maille.

Terme :

oignon en poudre n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Association française de normalisation, 1971

    Terme :

    1. onion powder

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