inoculum
- Domaines
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- laboratoireexpérience de laboratoire
- biologiemicrobiologie
Définition :
Culture pure de microorganismes, de volume réduit, obtenue par fermentation et qui, introduite dans le fermenteur principal, fait démarrer rapidement le processus de fermentation industrielle.
Terme :
- inoculum n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Association française de normalisation,Terme :
- inoculum