blé améliorant
- Domaine
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- agriculturecéréaliculture
Définition :
Blé présentant des caractéristiques particulières, et dont l'addition en faible quantité à d'autres blés permet d'obtenir des farines mieux adaptées aux usages auxquels elles sont destinées.
Terme :
- blé améliorant n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Association française de normalisation,Terme :
- improver wheat