grillon domestique
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Définition :
Insecte sauteur de la famille des gryllidés, d'une couleur brunâtre et dont la taille varie de 15 à 20 millimètres environ.
Note :
Souvent élevé pour l'alimentation, le grillon domestique est parfois réduit en poudre et incorporé à d'autres ingrédients pour la consommation. Il est particulièrement reconnu pour son apport important en protéines.
Termes privilégiés :
- grillon domestique n. m.
- grillon comestible n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- house cricket
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- Acheta domesticus
- Gryllus domesticus