passoire à glaçons
- Domaine
-
- équipement ménagerustensile de cuisine
- Dernière mise à jour
Définition :
Passoire qui comporte un disque percé cerclé d'un ressort et une poignée, permettant de filtrer le contenu d'un mélangeur à cocktail à deux éléments ou d'un verre à mélange.
Note :
En plus de la glace, la passoire à glaçons retient les ingrédients solides ayant servi à la préparation d'un cocktail.
Terme privilégié :
- passoire à glaçons n. f.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Hawthorne strainer