pouding au caramel anglais
- Domaine
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- alimentationdessert
- Dernière mise à jour
Définition :
Dessert d'origine britannique composé d'un gâteau comportant des dattes et d'une sauce épaisse au caramel.
Termes privilégiés :
- pouding au caramel anglais n. m.
- pudding au caramel anglais n. m.
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Bien que l'emprunt à l'anglais pudding soit légitimé dans l'ensemble de la francophonie, la graphie francisée pouding, qui est aussi fréquente dans l'usage, est conforme aux rectifications de l'orthographe et est la mieux adaptée au français.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- sticky toffee pudding
- sticky date pudding