biérologue
- Domaines
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- brasserie
- appellation de personne
- Dernière mise à jour
Définition :
Spécialiste de la bière et de sa dégustation.
Note :
Cette fiche fait partie du vocabulaire Bon jusqu'à la lie : vocabulaire de la brasserie.
Termes privilégiés :
- biérologue n. m. ou f.
- zythologue n. m. ou f.
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Le terme zythologue est formé du grec zuthos, « bière », et du suffixe -logue, « savant ».
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- zythologist
- beer specialist
- beerologist