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homofermentation

Domaine
  1. biologiefermentation
Auteur
Académie nationale de médecine (France), 2016
  • Accéder à la fiche en anglais : homofermentation

Définition :

Fermentation qui conduit à un seul produit terminal.

Terme :

homofermentation n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Académie nationale de médecine (France), 2016

    Terme :

    1. homofermentation

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