estérase
- Domaine
-
- biologieenzyme
Définition :
Enzyme qui catalyse l'hydrolyse d'une fonction ester.
Note :
Il existe de très nombreux types de ces enzymes qui jouent un rôle considérable en biochimie.
Terme :
- estérase n. f.
Traductions
-
anglais
Auteur : Académie nationale de médecine (France),Terme :
- esterase