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cellobiose

Domaine
  1. biologiebiochimie
Auteur
Académie nationale de médecine (France), 2016
  • Accéder à la fiche en anglais : cellobiose

Définition :

Diholoside composé de deux glucoses unis en en ß1­4', unité de base de la cellulose, dont il dérive par hydrolyse partielle.

Terme :

cellobiose n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Académie nationale de médecine (France), 2016

    Terme :

    1. cellobiose

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