galactoside
- Domaine
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- biologiemicrobiologie
Définition :
Composé dans lequel une molécule de galactose est liée par son carbone 1.
Note :
Selon la structure anomérique de ce C1, on distingue des α-galactosides, comme certains glycolipides, et des ß-galactosides, comme le lactose ou d'autres glycolipides.
Terme :
- galactoside n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Académie nationale de médecine (France),Terme :
- galactoside