terpène
- Domaine
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- chimie
Définition :
Composé chimique acyclique ou cyclique de formule générale (C5H8)n de type isoprénique.
Notes :
Nombre de ces substances possèdent des substituants très diversifiés, ce qui explique la richesse de ce groupe chimique et la possession de propriétés pharmacologiques diverses. Des terpènes sont liés à la biosynthèse des stérols dont le cholestérol.
La classification de ces très nombreuses substances naturelles, principalement végétales, est faite selon le degré de condensation et l'on parle d'hémiterpènes en C5 (isoprène, par exemple), de terpènes proprement dits en C10, de sesquiterpènes en C15, de diterpènes en C20, de triterpènes en C30, de polyterpènes.
Terme :
- terpène n. m.
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Terme générique.
Étymologie : du grec terebinthos : térébinthe.
Traductions
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anglais
Auteur : Académie nationale de médecine (France),Terme :
- terpene