transférases
- Domaine
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- biologieenzyme
Définition :
Classe d'enzymes transférant des radicaux carbonés d'une molécule donneuse à une molécule receveuse.
Note :
De nombreux groupements peuvent être transférés : méthyl (transméthylases), amines (amino-transférases ou transaminases), carboxyl (carboxyl-transférases), carbamoyl (carbamoyl transférases), etc. Ces enzymes jouent un rôle majeur dans de nombreuses voies métaboliques, par exemple les interconversions entre acides aminés ou les réactions de phosphorylation/déphosphorylation.
Terme :
- transférases n. f. pl.
Traductions
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anglais
Auteur : Académie nationale de médecine (France),Terme :
- transferases