télopeptide
- Domaines
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- chimie
- physiquephysique moléculaire
Définition :
Chacun des segments peptidiques situés aux deux extrémités, NH2terminale et COOHterminale, d'une molécule de tropocollagène.
Note :
Ces télopeptides diffèrent du reste de la molécule par leur composition en acides aminés : ils sont pauvres en glycine et riches en résidus polaires; ils ne s'enroulent pas en triple hélice, mais s'accolent aux sous-unités voisines.
Terme :
- télopeptide n. m.
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Étymologie : du grec telos : fin, but; pepsis : digestion.
Traductions
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anglais
Auteur : Académie nationale de médecine (France),Terme :
- telopeptide