matière azotée
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Définition :
Matière à forte teneur en azote, généralement humide, qui entre dans la composition du compost.
Note :
Par exemple, les pelures de fruits et de légumes, le marc de café et l'herbe coupée sont des matières azotées. Elles sont mélangées aux matières carbonées pour fournir un compost équilibré.
Termes privilégiés :
- matière azotée n. f.
- matière verte n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- high-nitrogen material
- nitrogen-rich material
- nitrogen material
- green material