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moulin

Domaine
  1. industrie de la constructiontype de bâtiment
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2017
  • Accéder à la fiche en anglais : mill

Définition :

Bâtiment abritant, ou ayant servi à abriter, des mécanismes de broyage qui fonctionnent sous la force motrice du vent ou de l'eau.

Note :

Au Québec, il s'agit principalement de moulins à eau ou, plus rarement, à vent, qui servaient à moudre des grains de céréales pour en faire de la farine à l'époque des seigneuries. D'autres étaient des moulins pour le travail du bois ou pour carder la laine.

Terme privilégié :

moulin n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2017

    Terme :

    1. mill

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