complément alimentaire
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Définition :
Produit alimentaire consommé pour combler une carence ou pour obtenir certains bienfaits pour l'organisme.
Notes :
Un complément alimentaire peut se présenter sous diverses formes : liquide, comprimé, etc.
Cette fiche fait partie du vocabulaire Se nourrir autrement : vocabulaire des protéines de substitution.
Termes privilégiés :
- complément alimentaire n. m.
- complément nutritionnel n. m.
- supplément alimentaire n. m.
- supplément nutritionnel n. m.
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Bien que complément alimentaire, complément nutritionnel, supplément alimentaire et supplément nutritionnel soient généralement employés de manière interchangeable, certaines sources établissent une distinction entre les termes formés avec complément et ceux formés avec supplément. Selon celles-ci, les premiers désignent un produit alimentaire qui sert à combler une carence, tandis que les seconds désignent plutôt un produit alimentaire consommé en plus de la dose minimale quotidienne recommandée, dans le but d'obtenir des bienfaits pour l'organisme ou d'améliorer certaines performances.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- dietary supplement
- food supplement
- nutritional supplement