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ponchki

Domaines
  1. alimentationboulangerie et pâtisserie
  2. alimentationdessert
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2017
  • Accéder à la fiche en anglais : paczki

Définition :

Beignet traditionnellement farci à la confiture de prunes ou de cynorhodons, généralement saupoudré de sucre glace ou nappé d'un glaçage au sucre.

Termes privilégiés :

ponchki n. m.
pounchki n. m.
beignet polonais n. m.

Les termes ponchki et pounchki désignent une spécialité culinaire propre à la culture polonaise.

Les termes ponchki et pounchki sont des emprunts au polonais pączki, forme plurielle de pączek, qui ont été adaptés selon la graphie française. Au pluriel, on écrira ponchkis et pounchkis pour favoriser l'intégration des termes au système du français.

ponchki
© www.bigstockphoto.com

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2017

    Termes :

    1. paczki
    2. Polish doughnut

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