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chinampa

Domaine
  1. agriculture
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2016
  • Accéder à la fiche en anglais : chinampa

Définition :

Système de polyculture composé d'un réseau de canaux et d'îlots flottants artificiels sur lesquels poussent des végétaux.

Notes :

Ce système était principalement employé par les Aztèques en Amérique précolombienne, dans une aire géographique s'étendant environ du nord du Mexique au Costa Rica. Aujourd'hui, ce système de polyculture a pratiquement disparu, mais il subsiste dans certaines régions du Mexique.

Les chinampas servent principalement à la culture du maïs et du haricot. Cependant, y poussent également des pommes de terre, des avocats, des piments et des fleurs, entre autres.

Les îlots flottants, de forme rectangulaire, sont composés d'un mélange de boue riche en nutriments et de feuillage.

Les chinampas permettent d'accroître la surface propice à l'agriculture, puisque celles-ci sont construites directement sur des lacs d'eau douce peu profonds.

Terme privilégié :

chinampa n. f.

Le terme chinampa a été emprunté au nahuatl, macrolangue de la famille uto-aztèque. Il signifie littéralement « lieu de la clôture de roseaux ». Il s'inscrit dans la norme sociolinguistique du français au Québec.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2016

    Terme :

    1. chinampa

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