cavitation
- Domaine
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- botanique physiologie végétale
- Dernière mise à jour
Définition :
Formation de bulles de gaz ou de vapeur à la suite de l'augmentation de la tension de l'eau de la sève dans les vaisseaux ou les trachéides du xylème, provoquant l'interruption du transport de l'eau dans la plante.
Notes :
Les bulles microscopiques formées par cavitation peuvent s'unir, se dilater et emplir le conduit. La grande bulle gazeuse qui en résulte peut alors obstruer le vaisseau ou la trachéide du xylème et entraîner une embolie gazeuse.
La cavitation apparaît particulièrement lorsque la plante subit un stress hydrique modéré à élevé, amenant l'eau des conduits du xylème à se trouver sous très forte tension. La circulation ascendante de la sève est alors réduite, ce qui entraîne un déficit de croissance, voire la mort de la plante.
La vulnérabilité du xylème à la cavitation est déterminante quant à la tolérance des plantes à la sécheresse.
Cette fiche fait partie du Vocabulaire de l'aménagement durable des forêts.
Terme privilégié :
- cavitation n. f.
Traductions
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anglais
Auteurs : Office québécois de la langue française,
Ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs (Québec),Terme :
- cavitation