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amandes effilées

Domaine
  1. alimentationfruit traité
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2016
  • Accéder à la fiche en anglais : sliced almond

Définition :

Amandes taillées en tranches fines, dans le sens de la longueur.

Note :

Les amandes effilées peuvent être mondées ou non. Elles sont très employées en garniture de pâtisseries.

Termes privilégiés :

amandes effilées n. f. pl.
amandes émincées n. f. pl.
amandes en lamelles n. f. pl.
amandes effilées
© www.bigstockphoto.com

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2016

    Termes :

    1. sliced almond
    2. flaked almond

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