churro
- Domaine
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- alimentationboulangerie et pâtisserie
- Dernière mise à jour
Définition :
Pâtisserie d'origine espagnole cannelée et allongée, faite de pâte frite et généralement saupoudrée de sucre.
Note :
Les churros sont aussi très populaires en Amérique latine. Ils se dégustent souvent trempés dans un café ou dans une sauce au chocolat.
Terme privilégié :
- churro n. m.
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Churro est acceptable parce qu'il s'agit d'un terme qui désigne une réalité propre à la tradition culinaire espagnole.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- churro