forêt nourricière
- Domaines
-
- foresterie
- alimentation
- Dernière mise à jour
Définition :
Forêt dont la gestion est axée sur l'aménagement d'arbres et d'autres végétaux aux propriétés comestibles.
Note :
Ce type très ancien de culture se pratiquait surtout en zones de forêts tropicales. Pour nourrir des populations locales, l'humain a depuis longtemps cherché à conserver, à entretenir et à implanter les espèces végétales qui lui sont utiles (arbres fruitiers, arbres à noix, plantes à graines comestibles, champignons, herbes et épices, etc.), tout en éliminant les espèces nuisibles ou envahissantes. On tend à s'inspirer de ce modèle pour former des forêts nourricières en milieu urbain ou rural.
Termes privilégiés :
- forêt nourricière n. f.
- jardin-forêt n. m.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- forest gardening