bétuliculteur, bétulicultrice
- Domaines
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- foresterieexploitation forestière
- appellation de personneappellation d'emploi
- Dernière mise à jour
Définition :
Personne physique ou morale qui exploite une boulaie en vue de la récolte, du traitement et de la transformation de la sève de bouleau.
Note :
Le métier de bétuliculteur se pratique principalement en Alaska et en Europe du Nord.
Termes privilégiés :
- bétuliculteur n. m.
- bétulicultrice n. f.
- producteur de sirop de bouleau n. m.
- productrice de sirop de bouleau n. f.
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Pour désigner une personne morale, l'emploi du masculin est le plus courant (un bétuliculteur, un producteur de sirop de bouleau), mais l'emploi du féminin est admis.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- birch syrup producer