limonade
- Domaine
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- alimentationboisson gazeuse
- Dernière mise à jour
Définition :
Boisson non alcoolisée généralement artisanale composée de jus de citron, de sucre et d'eau gazeuse.
Notes :
Le jus d'autres fruits que le citron, souvent des agrumes, peut aussi être ajouté aux ingrédients de base de la limonade (limonade à l'orange, limonade à la fraise).
La limonade qui comprend de l'eau gazeuse est peu répandue en Amérique du Nord.
Terme privilégié :
- limonade n. f.
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Limonade est aussi employé, en Europe francophone, pour désigner des boissons gazeuses, ou sodas, de fabrication industrielle qui ne contiennent pas de véritable jus, mais des substances aromatisantes à base de citron.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- lemonade