boisson gazeuse au citron
- Domaine
-
- alimentationboisson gazeuse
- Dernière mise à jour
Définition :
Boisson non alcoolisée qui contient de l'eau, des édulcorants naturels ou artificiels et des substances aromatisantes à base de citron, et dans laquelle est dissous du gaz carbonique.
Note :
Les boissons gazeuses au citron contiennent généralement de l'acide citrique et divers additifs alimentaires. Elles sont souvent incolores.
Termes privilégiés :
-
Soda au citron et sa forme abrégée soda citron sont, au Québec, surtout employés dans la langue du commerce, en particulier dans l'étiquetage.
Au pluriel, on écrira : des sodas citron.
Le terme limonade est utilisé en Europe francophone pour désigner ce concept et celui de « boisson artisanale composée de véritable jus de citron, de sucre et d'eau gazeuse ».
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- lemon soda
- lemonade
Pour désigner le présent concept, lemonade est d'usage plus fréquent en anglais européen.