alcool

Domaine: alimentationboisson alcoolique
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 2014

Définition :

Élément éthylique incolore entrant dans la composition des boissons alcoolisées.

Notes :

On emploie couramment le terme alcool pour désigner toute boisson contenant cet élément.

L'alcool confère aux boissons alcoolisées un effet psychoactif ainsi qu'un potentiel de dépendance.

Termes privilégiés :

alcool n. m.
alcool éthylique n. m.
éthanol n. m.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 2014
Termes :
1. alcohol
2. ethyl alcohol
3. ethanol