spatule
- Domaine
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- équipement ménagerustensile de cuisine
- Dernière mise à jour
Définition :
Ustensile de cuisine formé d'un manche et d'une extrémité plus ou moins évasée, permettant de racler un récipient, de soulever des aliments ou d'étendre du glaçage.
Notes :
On peut aussi se servir de la spatule pour mélanger des aliments.
Les spatules sont de formes et de tailles variées, et faites de matériaux divers comme le bois, le caoutchouc, le plastique, la silicone, le métal.
Terme privilégié :
- spatule n. f.
Terme utilisé dans certains contextes :
- Maryse marque de commerce
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La marque de commerce Maryse fait généralement référence à une spatule de caoutchouc dont un des bouts est rectangulaire et qui sert à racler le fond d'un plat.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,