plymouth rock
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Définition :
Race américaine de poules de grande taille ou naines, bonne pondeuse, caractérisée par sa crête simple rouge, ses pattes jaunes et sa courte queue, élevée pour sa chair et utilisée en croisement avec d'autres races domestiques.
Notes :
Bien que la variété barrée, au plumage noir et blanc, soit la plus répandue, il existe aussi des plymouth rock blanches, noires, bleutées, fauves et perdrix.
La race tire son nom du rocher de la côte du Massachusetts, État où elle a été créée vers 1860.
Termes privilégiés :
- plymouth rock n. f.
- plymouth n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Plymouth Rock