chou frisé
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Définition :
Chou à grandes feuilles très frisées qui surmontent de fines tiges fibreuses.
Note :
Le chou frisé est un chou non pommé.
Termes privilégiés :
- chou frisé n. m.
- chou vert frisé n. m.
- chou vert n. m.
Termes déconseillés :
- kale
- chou kale
- borécole
- chou borécole
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L'emprunt intégral kale, l'emprunt adapté borécole et les emprunts hybrides chou kale et chou borécole sont déconseillés, puisqu'ils concurrencent les termes français existants.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- curly kale
- kale
- borecole
- Scotch kale
- curled kale
- kail
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- Brassica oleracea var. acephala f. sabellica
- Brassica oleracea conv. acephala var. sabellica
- Brassica oleracea L. var. sabellica L.