combava
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Définition :
Agrume piriforme à peau verte et bosselée et à pulpe verdâtre très amère, originaire d'Asie du Sud-Est.
Note :
Ce fruit est utilisé surtout pour son zeste et ses feuilles, qui servent à parfumer différents mets asiatiques.
Termes privilégiés :
- combava n. m.
- lime de Cafre n. f.
- lime sauvage n. f.
- lime kaffir n. f.
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Le terme combava est un emprunt au réunionnais.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- makrut lime
- kaffir lime
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- Citrus hystrix
- Cistus hystrix