céleri-rave
- Domaine
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- botaniqueanatomie et morphologie végétales
- Dernière mise à jour
Définition :
Légume-racine de la famille des ombellifères à peau brunâtre et noueuse et à chair croquante de couleur crème, pourvu de radicelles à sa base.
Termes privilégiés :
- céleri-rave n. m.
- céleri tubéreux n. m.
- céleri-boule n. m.
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Le mot céleri peut aussi s'écrire cèleri en vertu des rectifications de l'orthographe (cèleri-rave, cèleri tubéreux).
Au pluriel, on écrira : des céleris-raves, des céleris tubéreux, des céleris-boules.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- celeriac
- knob celery
- celery root
- turnip-rooted celery
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Apium graveolens var. rapaceum