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superfruit

Domaine
  1. alimentationfruit
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2012
  • Accéder à la fiche en anglais : superfruit

Définition :

Fruit qui possède une plus forte concentration en propriétés phytochimiques et en nutriments que d'autres fruits.

Notes :

Généralement, les superfruits sont dotés d'une teneur exceptionnelle en antioxydants et en vitamines, et ils possèdent beaucoup d'effets bénéfiques pour la santé.

Parmi les superfruits, on trouve entre autres la mangue, la fraise, la baie du lyciet, la canneberge, le bleuet et la grenade.

Il n'existe pas, à l'heure actuelle, de définition scientifique pour ce concept.

Terme privilégié :

superfruit n. m.

Les mots composés avec le préfixe super- s'écrivent sans trait d'union.

Terme utilisé dans certains contextes :

fortifruit marque de commerce

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2012

    Terme :

    1. superfruit

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