mélasse
- Domaine
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- alimentationproduit sucrant
- Dernière mise à jour
Définition :
Résidu sirupeux et épais, non cristallisable, du raffinage du sucre.
Terme privilégié :
- mélasse n. f.
![mélasse](https://contenu.vitrinelinguistique.oqlf.gouv.qc.ca/illustrations/201158_128658026.jpg)
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- molasses
- treacle Royaume-Uni