fête gourmande
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Définition :
Fête mettant en vedette un aliment, des mets, des produits ou des traditions culinaires, au cours de laquelle sont proposées des démonstrations de recettes, des dégustations ou diverses activités permettant d'allier découvertes gastronomiques et plaisirs de la fête.
Note :
Les fêtes gourmandes sont le plus souvent organisées en fonction des spécialités régionales, des fêtes fixes dans l'année ou selon un thème saisonnier, plus général. Exemples : fête gourmande du marché, fête gourmande des terroirs, fête gourmande des producteurs de fraises, fête gourmande de Noël, fête gourmande de l'automne, etc.
Terme privilégié :
- fête gourmande n. f.
Terme utilisé dans certains contextes :
- réception gourmande n. f.
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Dans les contextes où la rencontre a un caractère mondain ou officiel, on préfère parfois utiliser le terme réception gourmande.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- gourmet festival