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kacha

Domaines
  1. alimentationcéréale traitée
  2. alimentationmets
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2010
  • Accéder à la fiche en anglais : kasha

Définition :

Gruau fait de sarrasin rôti, consommé surtout en Russie.

Note :

On sert traditionnellement la kacha avec beaucoup de beurre, et on lui ajoute parfois du fromage, des œufs ou des champignons.

Termes privilégiés :

kacha n. f.
kasha n. f.
kacha
© www.bigstockphoto.com

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2010

    Terme :

    1. kasha

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