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plombières

Domaine
  1. alimentationglace alimentaire
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2009
  • Accéder à la fiche en anglais : plombières

Définition :

Crème glacée fourrée de fruits confits macérés dans du kirsch.

Note :

Il existe une variante où la plombières est à base de lait d'amandes et de crème Chantilly.

Termes privilégiés :

plombières n. f.
crème glacée plombières n. f.
glace plombières n. f.
plombière n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2009

    Termes :

    1. plombières
    2. plombières ice cream
    3. tutti frutti ice cream
    4. tutti frutti

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