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cuisinière électrique

Domaine
  1. équipement ménagercuisinière
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2009
  • Accéder à la fiche en anglais : electric range

Définition :

Cuisinière dont le four et la table de cuisson sont alimentés à l'électricité.

Note :

Les cuisinières électriques peuvent être encastrées ou amovibles.

Terme privilégié :

cuisinière électrique n. f.

Terme utilisé dans certains contextes :

poêle électrique n. m. Québec/Canada langue courante

Alors que le terme cuisinière appartient au vocabulaire spécialisé du domaine de l'équipement ménager, poêle appartient plutôt à la langue courante. L'extension sémantique que ce terme a connue au Québec s'explique par le fait que, autrefois, les poêles destinés au chauffage servaient également à la cuisson des aliments. Désignant le même concept que cuisinière, poêle est attesté comme québécisme de langue standard dans plusieurs ouvrages de référence.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2009

    Termes :

    1. electric range
    2. electric cooker

    Le terme range est le plus usité aux États-Unis, tandis que cooker est le terme le plus employé au Royaume-Uni; les deux sont connus au Canada.

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