sashimi
- Domaine
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- alimentationmets
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Définition :
Mets japonais qui consiste en de fines tranches de poisson cru que l'on accompagne de sauce soya, de wasabi et de gingembre mariné.
Termes privilégiés :
- sashimi n. m.
- sachimi n. m.
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Au pluriel, on écrira : des sashimis ou des sachimis.
Le terme sashimi est un emprunt au japonais.
La variante graphique sachimi est proposée pour correspondre à l'orthographe française.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- sashimi