tandour

Domaine: équipement ménagerustensile de cuisson
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 2009

Définition :

Four cylindrique en terre cuite utilisé pour cuire le pain, les aliments.

Note :

Le tandour, ustensile de cuisson d'origine indienne, est utilisé pour la fabrication des tandouris.

Termes privilégiés :

tandour n. m.
tandoor n. m.: Tandour est un mot hindi qui signifie « four à pain ».

tandour — © www.bigstockphoto.com

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 2009
Terme :
1. tandoor