pesto
- Domaine
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- alimentationépice et assaisonnement
- Dernière mise à jour
Définitions :
Condiment italien composé de basilic, d'ail, d'huile d'olive, de pignons et de parmesan, pilés ensemble.
Notes :
Ce condiment sert notamment à assaisonner les pâtes.
Terme privilégié :
- pesto n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- pesto