assortiment de grillades
- Domaine
-
- alimentationmets
- Dernière mise à jour
Définition :
Plat d'origine anglo-saxonne composé de différentes sortes de grillades, habituellement des viandes, mais parfois aussi des poissons ou des fruits de mer.
Notes :
L'assortiment de grillades est généralement servi avec des tomates et différents légumes.
Selon le contexte, on pourra employer les termes assortiment de viandes grillées, assortiment de poissons grillés, assortiment de grillades de la mer.
Termes privilégiés :
- assortiment de grillades n. m.
- assiette de grillades n. f.
Termes déconseillés :
- mixed grill
- mix grill
-
Le terme anglais mixed grill est à éviter en français puisqu'il ne comble aucune lacune lexicale, les termes assortiment de grillades et assiette de grillades étant déjà utilisés. Il en est de même de la forme mix grill, parfois utilisée en français.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- mixed grill