chocolatine
- Domaine
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- alimentationboulangerie et pâtisserie
- Dernière mise à jour
Définition :
Pâtisserie feuilletée, généralement en forme de carré ou de croissant, fourrée au chocolat.
Termes privilégiés :
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Le terme chocolatine est le plus courant au Québec pour désigner ce concept. En France, on emploie plutôt pain au chocolat, sauf dans le sud-ouest, où chocolatine est assez répandu.
Au pluriel, on écrira : des chocolatines, des pains au chocolat, des couques au chocolat.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- chocolate croissant
- chocolate crescent roll
- chocolate crescent
- pain au chocolat