ramassage du lait
- Domaine
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- alimentationlait
- Dernière mise à jour
Note :
Le ramassage en camion-citerne implique le mélange des laits de diverses qualités c'est-à-dire la contamination du bon lait par le mauvais lait. Cet inconvénient peut d'ailleurs être réduit en installant plusieurs citernes sur le même camion pour éviter le mélange.
Termes privilégiés :
- ramassage du lait n. m.
- collecte du lait n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Note :
The almost universal practice in the U.K. and most dairying countries is for evening and morning milk to be collected in cans at the creamery or cheese factory from about 9.00 hours onwards. Collection is usually completed by about l3.00 hours but in the flush period milk may still be coming in after that time.
Termes :
- milk collection
- milk collecting