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casse-croûte

Domaines
  1. industrie de la constructiontype de bâtiment
  2. entrepriseentreprise commerciale
  3. alimentationrestauration
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2016
  • Accéder à la fiche en anglais : snack bar

Définition :

Restaurant, généralement de petite dimension, spécialisé dans la préparation rapide de mets simples servis directement au comptoir, que les clients consomment sur place ou emportent.

Note :

Dans un casse-croûte typique, les clients mangent sur des tabourets accolés au comptoir. Plusieurs casse-croûtes comportent également des tables.

Termes privilégiés :

casse-croûte n. m. Québec/Canada
casse-croute n. m. Québec/Canada rectifications de l'orthographe

Au pluriel, casse-croûte et sa variante peuvent rester invariables ou s'écrire des casse-croûtes, des casse-croutes.

Termes utilisés dans certains contextes :

snack-bar n. m.
snack n. m.

Les emprunts à l'anglais snack-bar et snack sont répertoriés dans les dictionnaires européens depuis le milieu du XXe siècle et ne font l'objet que de peu de critiques au Québec. Ils sont d'emploi familier. 

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2016

    Termes :

    1. snack bar
    2. lunch counter
    3. luncheonette

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