nouillettes frites

Traductions

• anglais

  Auteur : Office québécois de la langue française, 1984

  Note :

  A ne pas confondre avec les « sautéed noodles » (que l'on nomme improprement « fried »), ni surtout avec les « sautéed macaroni ». Il s'agit ici de nouilles très fines, coupées, frites, dont on se sert en cuisine chinoise, notamment pour garnir certains plats comme le chow mein.

  Terme :

  1. fried noodles

  Termes associés :

  1. crisp noodles
  2. dry noodles
  3. fried crispy noodles
  4. sautéed noodles critiqué
  5. sautéed macaroni critiqué