goût âpre
- Domaine
-
- brasseriecontrôle de la qualité de la bière
- Dernière mise à jour
Notes :
La sensation, voisine de l'astringence, produit dans la bouche une impression de rugosité.
Âpre : qui produit une sensation désagréable par son goût.
Terme privilégié :
- goût âpre n. m.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Note :
Harsh: desagreeable to taste or smell; raw, acrid, irritating.
Terme :
- harsh taste